Monte Alto

fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas

fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas

Outras irregularidades foram encontradas no local, como falta de controle de temperatura e acompanhamento dos ingredientes usados na fabricação dos produtosA fábrica da marca Fugini operava sem controle de pragas, vetores e temperatura, informou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após inspeção. Após falhas na produção dos produtos da empresa, a  reguladora suspendeu a comercialização e uso dos alimentos da marca que saem da unidade de Monte Alto (SP), por tempo indeterminado.A unidade fechada é de grandes proporções, informou a gerente de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da Anvisa, Renata Zago. No local, também foram encontradas "várias irregularidades",…
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Fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas, diz Anvisa

Fábrica fechada da Fugini não tinha controle de pragas, diz Anvisa

Outras irregularidades foram encontradas no local, como falta de controle de temperatura e falhas relacionadas à higieneApós suspender a fabricação e comercialização dos alimentos da marca Fugini , que saem da unidade em Monte Alto, São Paulo, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) deu mais detalhes sobre as irregularidades encontradas na fábrica."Podemos dizer que a empresa não apresentava as portas necessárias para garantir o controle de pragas e vetores. Faltava porta para separar a área da produção dos alimentos da área externa, por exemplo", disse a gerente de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da Anvisa, Renata Zago, em…
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